Окрошка острая
Едим Дома
- 20
3 
20
Понадобится:
Для пряного острого льда:
1 пучок петрушка зелень
1 пучок укроп свежий
1 ст. л. хрен протертый
1 пучок лук зеленый
1 шт. перец чили красный
1 ст. л. винный уксус
3 зубчик чеснок
1 ч. л. соль
Для окрошки:
1 л квас «Семейный секрет»
200 г говядина
150 г ветчина вареная
3 шт. картофель вареный
2 шт. огурцы свежие
100 г редис
3 шт. яйца куриные
1 пучок лук зеленый
3 ст. л. сметана
1 ст. л. горчица
1 ч. л. сахарный песок
по вкусу соль
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
