Охотничьи колбаски

Поварёнок

Понадобится:

300 г Говядина

100 г Свинина (нежирная)

350 г Грудинка (свиная или п\ж свинина)

250 г Шпиг

15 г Соль

15 г Соль нитритная

0,5 г Перец черный (молотый)

0,5 ч. л. Корица (молотая)

0,75 г Чеснок (свежий или сушеный)

1 г Сахар

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Говядина, Лук репчатый, Яблоко, Мед, Сливки и еще 5 ингредиентов

Свинина, Лук репчатый, Морковь, Томатная паста и еще 5 ингредиентов

Говядина, Клубника, Сыр твердый, Чеснок и еще 2 ингредиента

Свинина, Морковь, Лук репчатый, Сливки и еще 4 ингредиента

Свинина, Индейка, Филе куриное, Лук репчатый и еще 8 ингредиентов

фарша из индейки, молотый перец, зубчика чеснока и еще 7 ингредиентов

Колбаски, Тесто слоеное бездрожжевое, Паштет и еще 3 ингредиента

картофель, мясо, бекон, соль перец