Огурцы маринованные «По-волгоградски»
Поварёнок
- 10
60
Понадобится:
6...12 шт Огурец (в зависимости от размера)
1 л Вода (для маринада)
50 г Соль (2 столовые ложки без горки)
50 г Сахар (2 ст.л. с горкой)
100 мл Уксус (9% - 6 ст.л. или 2 ч.л. 70% уксусной эссенции)
по вкусу Зелень (зонтик укропа, лист смородины, вишни, веточка эстрагона)
1 шт Лист лавровый
1 зуб. Чеснок
1\2 шт Перец красный жгучий (или молотый на кончике ножа)
4...5 шт Перец черный (горошек)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
