Огурцы маринованные "Мамины"
Поварёнок
- 15
Понадобится:
Огурец (столько, чтобы утрамбовать 3-х л бутыль по плечики)
Сахар (на 3-х л бутыль- неполная на 1 палец 100 г стопка, примерно 85 г)
Соль (на 3-х л бутыль- полная 100 г стопка)
Уксус (на 3-х л бутыль- неполная на 2 пальца 100 г стопка, примерно 75-65 г. Можно столовый уксус, но лучше всего подойдет яблочный)
4.5 л Вода (кипяток)
4 зуб. Чеснок
Хрен
Укроп (зонтики)
6 шт Перец черный (горошком)
6 шт Перец душистый (горошек)
5 шт Лист смородиновый
2 шт Лист вишневый
1 шт Лист виноградный
1 шт Лист малиновый
1 шт Лист древесный (яблочный)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
