Огуречный мусс с креветками
Поварёнок- 10
- 16
- 40
Понадобится:
1 кг Креветки (очищенные б/г)
450 мл Сливки (10% жирности)
3 зуб. Чеснок
2 ст. л. Специи (для морепродуктов)
2 ст. л. Масло оливковое
3 шт Огурец
1 пуч. Укроп
250 г Рикотта
по вкусу Соль
1 ст. л. Желатин (быстрорастворимый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок