Огуречный мусс
Поварёнок
- 11
6
Понадобится:
1 пач. Крабовые палочки (ТМ "А`море")
350 г Огурец (свежий)
200 г Сыр мягкий (сливочный)
150 мл Бульон (овощной)
150 мл Сливки
16 г Желатин (или 4 пластинки)
1 пуч. Укроп
1 ст. л. Уксус (белый винный 6%)
1 ст. л. Сахарная пудра
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
