Огуречный холодный суп на айране с крабами

Поварёнок
рецепт Огуречный холодный суп на айране с крабами
  • 9
  • Количество порций4
  • Время приготовления20
Рецепт на 4 персоны, готовится 20 мин. Для приготовления понадобится: Огурец, Чеснок, Зелень, Специи, Помидор и еще 4 ингредиента

Понадобится:

6 шт  Огурец (свежий)
2 зуб.  Чеснок (если любите пообстрее, берите больше, чувствуется в итоге легкий аромат)
3 ст. л.  Зелень (укроп, петрушка, лук зеленый измельчить)
Специи (смесь перцев в мельнице, по вкусу)
1 шт  Помидор
1 шт  Перец сладкий зеленый (или желтый)
200 г  Крабовые палочки (или креветки, лучше, конечно, крабовое мясо, идеально - креветки или настоящий краб)
1 л  Молочные продукты (Айран или Тан, обязательно холодный)
1 л  Напиток кисломолочный (Айран или Тан, обязательно холодный)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок