Очень шоколадный торт
Едим Дома- 23
- 12
- 5
Понадобится:
Бисквит:
300 г сахар
250 г мука
12 г разрыхлитель
180 мл вода
2 ст. л. какао
2 щепотка соль
10 шт. яйца куриные
Белый крем:
70 г сметана 20%
50 г сахар
5 ст. л. лимонный сок
30 г шоколад белый
Коричневый крем:
150 г сметана 20%
100 г сахар
50 г шоколад черный горький 70%
Глазурь:
70 г сахар
2 ст. л. какао-порошок
3 ст. л. молоко 3,6%
50 г сливочное масло
Дополнительно:
30 г сахарная пудра
7 шт. безе
3 шт. конфеты Трюфель
10 шт. конфеты M&M’s
3 шт. печенье шоколадное
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома