"Обыкновенное чудо"

Поварёнок
рецепт "Обыкновенное чудо"
  • 12
  • Количество порций8
  • Время приготовления60
Рецепт на 8 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Печень говяжья, Яйцо куриное, Молоко и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

0.5 кг  Печень говяжья
7 шт  Яйцо куриное (для блинов - 2 шт., для омлета - 4 шт., для украшения - 1 шт.)
100 мл  Молоко
200 г  Мука пшеничная (для блинов - 150 гр., для омлета - 50 гр.)
Соль
Перец черный (молотый)
2 ст. л.  Сметана
Майонез (для омлета 2 ст.л., для начинки - по вкусу)
150 г  Сыр твердый
2 шт  Помидор
Клюква
Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок