Обеденный хлеб

Едим Дома

Понадобится:

180 г освеженной закваски 100% влажности на ржаной обойной муке

210 г ржаной обдирной муки

200 г муки 1 - го сорта

230 г воды

1 ст. л. растит. масла

1 ст. л. меда

9 г соли

1 ст. л. квасного сусла

1 г молотого кориандра

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

сухих дрожжей, сахара, соли, пшеничной муки, воды

сухих дрожжей, молоко, вода, сл масла, сахара и еще 2 ингредиента

Вода, Сахар, Соль, Дрожжи, Мука пшеничная

Мука пшеничная высшего сорта, Вода, Молоко и еще 3 ингредиента