Нутрия с картофельными шариками

Поварёнок
рецепт Нутрия с картофельными шариками
  • 15
  • Время приготовления2
Рецепт готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Мясо, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Лавровый лист и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Мясо (нутрия)
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
2 зуб.  Чеснок
1 шт  Лавровый лист
250 г  Сметана
3 шт  Картофель (для шариков)
1 шт  Яйцо куриное (для шариков)
Зелень (для шариков)
3 ст. л.  Мука (для шариков)
5 ст. л.  Масло подсолнечное (для обжарки мяса и овощей)
50 г  Майонез (по желанию)
Соль
Перец душистый
1 стак.  Вода


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок