Нут с баклажанами и тофу

Поварёнок

Понадобится:

1 стак. Нут

1 шт Баклажан

1 шт Лук репчатый

1 шт Перец чили

8 шт Финик

100 г Тофу

1 пуч. Руккола

1/4 шт Гранат

3 ст. л. Масло подсолнечное (2 ст л для жарки+1 ст л заправка "Олейна")

1 ст. л. Мед (заправка )

1 ч. л. Горчица (заправка)

1/2 ч. л. Соль

1 щепот. Перец черный

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

баклажаны, помидоры, горох нут, оливковое масло и еще 4 ингредиента

Нут, Баклажан, Чеснок, Зира, Кориандр и еще 6 ингредиентов

Эстрагон, Базилик, Соевый соус, Тыква и еще 3 ингредиента

Нут, Баклажан, Помидор, Чеснок, Имбирь и еще 7 ингредиентов

Нут, Карри, Масло растительное, Соль, Зелень

нут, растительное масло, перец красный молотый и еще 6 ингредиентов

Нут, Лук репчатый, Сельдерей корневой и еще 6 ингредиентов

нут, мясо, пюре, масло оливковое, лук репчатый и еще 6 ингредиентов