Новогодняя елка «Три сюжета»
Едим Дома
- 29
8 
3
Понадобится:
Профитроли:
160 мл вода
160 мл молоко
150 г сливочное масло
180 г мука
280 г яйца куриные
5 г соль морская
5 г сахар
Мясная начинка:
250 г индейка филе
100 г сливки 33-35%
80 г вешенки
25 мл вино белое
1 шт. лук-шалот
2 зубчик чеснок
3 г желатин листовой
50 г сыр полутвердый
5 шт. помидоры
10 шт. каперсы
Рыбная начинка:
200 г семга соленая
130 г творожный сыр
150 г сливки 33-35%
40 г икра мойвы
1 шт. лимоны
1 шт. свекла
Веганская начинка:
2 шт. авокадо
1 шт. яблоки
1 шт. огурцы свежие
1 шт. лимоны
30 г креветки салатные
1 пучок петрушка зелень
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Утиные ножки с апельсином и черносливом в красном вине
Следующий рецепт
Десерт без выпечки
