Новогодний пирог "Медовая клюква"

Поварёнок
рецепт Новогодний пирог "Медовая клюква"
  • 12
Для приготовления понадобится: Желток яичный, Сметана, Сахар, Ванильный сахар и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
2 шт  Желток яичный
150 г  Сметана
150 г  Сахар
8 г  Ванильный сахар (Dr. Oetker)
1 ч. л.  Разрыхлитель теста (Dr. Oetker)
180 г  Мука пшеничная
50 г  Масло растительное (без запаха)
Прослойка:
100 г  Клюква (пюре)
100 г  Мед
Белково-клюквенный крем:
2 шт  Белок яичный
100 г  Мед
50 г  Клюква (пюре)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок