Новогоднее пирожное-суфле "Снежинка"
Поварёнок- 14
- 12
Понадобится:
50 г Мука пшеничная (корж)
30 г Крахмал картофельный (корж)
100 г Шоколад темный (корж)
80 г Масло сливочное (размягчённое, корж)
3 шт Яйцо куриное (корж)
120 г Сахар (корж)
0,5 ч. л. Сода (корж)
1 ч. л. Сок лимонный (корж)
50 г Ликер (кофейно-сливочный, корж)
500 г Сливки (жирные, суфле)
10 г Желатин (суфле)
200 г Шоколад белый (суфле)
70 г Сахарная пудра (суфле)
30 г Какао-порошок (суфле)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок