Норвежские рыбные клецки "Фискеболлар"
Поварёнок
- 13
Понадобится:
1 кг Филе рыбное (нужна белая морская рыба)
100 г Шпиг (копченый)
200 г Хлеб (мякиш белого хлеба)
1 шт Лук репчатый
100 г Каперсы (они идут в оригинальном рецепте, но я их не использую)
1/2 шт Лимон
2 стак. Напиток кисломолочный (кислое молоко, кефир, простокваша и т. д.)
30 г Крахмал
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
по вкусу Перец красный жгучий
2 ст. л. Мука пшеничная (в оригинальном рецепте нет)
2 шт Яйцо куриное (в оригинальном рецепте нет)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
