Ньокки по-соррентийски (Gnocchi alla sorrentina)

Едим Дома
рецепт Ньокки по-соррентийски (Gnocchi alla sorrentina)
  • 11
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: картофель, мука, яичные желтки, соль и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

Ньокки:
0.5 кг  картофель
200 г  мука
1 шт.  яичные желтки
по вкусу  соль
Соус:
600 мл  томатный соус
150 г  моцарелла
3 лист  базилик свежий
50 г  пармезан
4 ст. л.  оливковое масло Extra Virgin
1 зубчик  чеснок
по вкусу  соль


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома