Ньокки из яблока и свеклы

Поварёнок
рецепт Ньокки из яблока и свеклы
  • 11
  • Количество порций4
  • Время приготовления50
Рецепт на 4 персоны, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: Свекла, Яблоко, Желток яичный, Масло оливковое и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Свекла (маленькая)
1 шт  Яблоко (в идеале кисло-сладкое)
1 шт  Желток яичный
1 ст. л.  Масло оливковое (или растительное)
3-4 ст. л.  Мука пшенная (мелкого помола или кукурузная мука мелкого помола)
1-2 ст. л.  Мука рисовая
Соль
2 ст. л.  Крахмал картофельный
100 г  Сыр голубой (горгонцола)
Петрушка
3-4 ст. л.  Мука пшеничная (пшенная, мелкого помола или кукурузная мука мелкого помола)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок