Нильский окунь запеченый.
Едим Дома- 5
Понадобится:
филе охлажденного нильского окуня примерно 500 грамм (о принадлежности зверька к флоре и фауне нила мне не удалось получить у продавцов пользующейся доверием информации, но в канун нового года - и нильский окунь - щука!)
соль, свежемолотый перец по вкусу.
оливковое масло первого отжима для маринования.
лимонный сок.
лавровый лист 2 - 3, базилик 3 - 4 ветки, чабрец - 4 - 5 веточек ( у меня все травы свежие, хотя можно и сухие кроме базилика)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома