Нежный сливочный мусс с тростниковым сахаром и фруктами
Поварёнок- 6
Понадобится:
200 г Сливки (от 30%, для взбивания)
100 г Сахар коричневый ("Демерара" Мистраль. еще + для посыпки)
5 г Желатин
100 г Сметана
Ананас
70 г Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Торт из безе с шоколадным заварным кремом
Следующий рецепт
Кокосовый пудинг с карамельным соусом