Нежный паштет из куриной печени
Поварёнок- 12
- 20
- 20
Понадобится:
700 г Печень куриная
2 шт Лук репчатый (небольшие головки)
1 шт Морковь (крупная)
1 ст. л. Мука
150 мл Вино белое сухое
100 г Масло топленое
100 мл Сливки (от 20 %, у меня 22%)
Соль
Перец черный (любой - черный, белый или сборку)
1 шт Орех мускатный
Зелень (по рецепту был базилик, но я не добавляла)
1 ст. л. Мука пшеничная
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Супчик с сырными ньокками
Следующий рецепт
Булочки со смородиной и творожной начинкой