Нежный осенний крем-суп с тыквой, каштанами и грибами
Едим Дома
- 10
30
Понадобится:
тыква + - 900 г
каштаны 300 г или более (свежие, мороженные или консервированные; у меня мороженные)
+ - 1л воды или бульона (у меня куриный)
сливки (или молоко)
грибы, если свежие - грамм 150 - 200, сухие (у меня шиитаке) - грамм 20
мускатный орех
перец
соль
2 небольшие луковицы
немного сливочного масла для обжаривания
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
