Нежное суфле из кефира с мармеладными «бомбочками»

Поварёнок
рецепт Нежное суфле из кефира с мармеладными «бомбочками»
  • 11
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: Джем абрикосовый, Сахар, Вода, Желатин и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

Мармеладные "бомбочки":
150 г  Джем абрикосовый (у меня низкокалорийный d"arbo)
2 ст. л.  Сахар
60 мл  Вода
4 г  Желатин
Кислота лимонная (на кончике ножа, можно без нее)
100 г  Шоколад горький (с высоким содержанием какао, у меня 70%)
Суфле:
0,5 л  Кефир (обезжиренный)
70 г  Сметана (15% жирности)
2 ст. л.  Сахар коричневый
0,5 пакет.  Ванильный сахар
1 ст. л.  Желатин


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок