Нежнейшая панна котта из простакваши

Поварёнок

Понадобится:

8 ст. л. Сахар тростниковый (2ст.л. в сливки плюс 4-6 в ягоды)

3 шт Печенье (по желанию.Лучше использовать-подсохший бискивт,но подойдет и обычное песочное)

12 г Желатин

2 ст. л. Сахарная пудра

0.5 стак. Ягода (замороженная.Разморозить и использовать вместе с соком)

180 мл Сливки (жирные)

500 мл Простокваша

1 пакет. Ванилин

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

готовое слоеное бездрожжевое тесто и еще 1 ингредиент

Мука пшеничная, Сахар тростниковый, Дрожжи и еще 4 ингредиента

кокосовая стружка, яйца, сахар тростниковый и еще 2 ингредиента

Масло сливочное, Желток яичный, Сахар тростниковый и еще 1 ингредиент

Сливки, Молоко, Сахар, Желатин

сливки, сахар, ваниль в стручках, желатин

Желатин, Сливки, Сахар, Ванилин

сливки 33-35% , желатин, молоко 4%, сахар, вода