Неправильный винегрет с правильным соусом

Поварёнок
рецепт Неправильный винегрет с правильным соусом
  • 11
  • Количество порций4
  • Время приготовления30
Рецепт на 4 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Крупа перловая, Свекла, Горошек зеленый и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Салат:
50 г  Крупа перловая (ТМ Мистраль)
4 шт  Свекла (некрупная)
2 ст. л.  Горошек зеленый (консервированный)
2 шт  Огурец соленый (некрупные)
1 пуч.  Укроп (свежий, небольшой пучок)
1 пуч.  Петрушка (свежая, листики)
Соус "Vinaigrette":
1 ст. л.  Масло оливковое
1 ч. л.  Уксус (белый или красный винный)
1 ст. л.  Масло подсолнечное (или тыквенное масло)
1/3 ч. л.  Соль (морская)
1 щепот.  Перец черный (или по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок