"Неправильные" зразы под соусом с майонезом "Махеевъ"
Поварёнок- 17
- 8
- 60
Понадобится:
Соус:
6 ст. л. Майонез (майонез "Махеевъ" с перепелиным яйцом)
3 ст. л. Сливки (жирность 33%)
1 ст. л. Орехи кедровые
Перец белый (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Зразы:
Фарш мясной
500 г Грибы (говядина, свинина 50 на 50)
100 г Сыр твердый
1 шт Лук репчатый
Хлеб (кусочек городской булки)
1,5 ст. л. Орехи кедровые
1 шт Желток яичный
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)
4 ст. л. Сухари панировочные
Масло подсолнечное (для жарки)
2 ст. л. Укроп (мелкорубленной зелени)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок