Необычный шоколадный кулич
Едим Дома- 24
- 8
- 4
Понадобится:
ОПАРА:
15 г дрожжи свежие
55 г мука
100 мл молоко
Шоколадная смесь:
30 г какао
50 г сахар
0.5 ч. л. сода
1 щепотка соль
60 мл вода
тесто:
170 г мука
50 г манная крупа
50 г сахар
40 г сливочное масло
1 шт. яичные желтки
1 шт. яйца куриные
50 г изюм
50 г груши вяленые
5 шт. кардамон
1 шт. гвоздика
1 щепотка корица молотая
0.5 пакет сахар ванильный
Для глазури:
1 шт. яичные белки
3 капля лимонный сок
150 г сахарная пудра
1 ст. л. какао
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома