Немецкий творожный торт (K?sekuchen)

Едим Дома
рецепт Немецкий творожный торт (K?sekuchen)
  • 18
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 15
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 15 мин. Для приготовления понадобится: масло сливочное, яичные желтки, сахарная пудра и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

Для песочной основы:
75 г  масло сливочное
2 шт.  яичные желтки
60 г  сахарная пудра
0.5 г  ванилин
62.5 г  картофельный крахмал
125 г  мука
0.25 ч. л.  разрыхлитель
для начинки:
125 г  сахар
62.5 г  молоко
62.5 г  мука
0.5 г  ванилин
1 щепотка  соль
3 шт.  яйцо
500 г  творог 5%
187.5 г  сметана 20%
1 шт.  лимоны
Для украшения:
400 г  смесь ягод
по вкусу  сахарная пудра


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома