Немецкий десерт из ягод "Роте грютце"

Поварёнок
рецепт Немецкий десерт из ягод "Роте грютце"
  • 12
Для приготовления понадобится: Ассорти ягодное, Вино красное полусладкое, Сахар и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Роте грютце:
250 г  Ассорти ягодное (вишня, малина, черная смородина, брусника)
150 мл  Вино красное полусладкое (или вишневый сок)
50 г  Сахар (коричневый Демерара ТМ "Мистраль")
10 г  Ванильный сахар
3 ст. л.  Крахмал кукурузный
2 шт  Корица (палочки)
3 шт  Бадьян (звездочки)
Ванильный пудинг:
250 мл  Молоко
1 шт  Яйцо куриное
10 г  Ванильный сахар
50 г  Сахар
2 ст. л.  Крахмал кукурузный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок