Немецкие колбаски

Едим Дома

Понадобится:

500 г говяжий фарш

500 г фарш свиной

2 шт. лук репчатый

8 шт. чеснок

1 щепотка мускатный орех молотый

1 пучок петрушка

150 г хлеб белый

150 мл молоко

50 г смалец

1 шт. яйцо

2 перец

100 черева говяжья(натуральная оболочка) около 2 м

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Фарш мясной, Капуста белокочанная, Кинза, Петрушка и еще 4 ингредиента

баклажаны, фарш свиной, фарш говяжий, помидоры и еще 5 ингредиентов

Лаваш, Фарш мясной, Соль, Сливки, Майонез и еще 1 ингредиент

Мука пшеничная, Яйцо куриное, Кефир, Соль и еще 1 ингредиент

Свинина, Сало или бекон, Морковь, Сало

Томатная паста, Чеснок, Яйцо, Мука, Лук репчатый и еще 5 ингредиентов

сосиски, полоски твердого сыра и еще 1 ингредиент

Баранина, Соль, Соль нитритная, Специи