Неаполитанский сладкий хлеб
Поварёнок
- 23
8 
40
Понадобится:
Клубничное тесто:
160 г Мука пшеничная
Соль (щепотка)
50 г Сахар
1/2 ст. л. Масло сливочное (растопленное)
1/2 ч. л. Дрожжи (быстродействующие САФ-Момент)
120 г Клубника
Шоколадное тесто:
160 г Мука пшеничная
Соль (щепотка)
50 г Сахар
1/2 ст. л. Масло сливочное (растопленное)
1/2 ч. л. Дрожжи (быстродействующие САФ-Момент)
100 мл Молоко (тёплое)
2 ст. л. Какао-порошок
20 г Шоколад молочный (капли или порубленный)
Ванильное тесто:
160 г Мука пшеничная
Соль (щепотка)
40 г Сахар
1/2 ст. л. Масло сливочное (растопленное)
1/2 ч. л. Дрожжи (быстродействующие САФ-Момент)
90 мл Молоко (тёплое)
15 г Ванильный сахар (1 пакетик)
Ганаш:
75 мл Сливки (30%)
50 г Шоколад молочный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
