Неаполитанский чизкейк

Едим Дома

Понадобится:

2 пласта готового песочного теста

500 г рикотты или некислого творога

1 1/2 стакана сахара

1/2 стакана манки

5 яиц

50 г сливочного масла

50 г любых цукатов, например засахаренной вишни

1/2 стручка ванили

1 ленточка срезанной цедры лимона или апельсина

1 стакан молока

1 ч. ложка апельсиновой эссенции

1/2 ч. ложки морской соли

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

печенье шоколадное, масло сливочное и еще 4 ингредиента

сыр маскарпоне, яйца, печенье песочное и еще 4 ингредиента

печенья, сливочного масла, маскарпоне, сливок и еще 2 ингредиента

пшеничного печенья, сливочного масла, яйца, сахара и еще 4 ингредиента