Назад в СССР: пирожное "буше"
Едим Дома
- 13
3
Понадобится:
мука - 120 гр.
сахар - 110 гр.
желтки - 110 гр (4 - 6 шт. сбилась и пару желтков растеклось и точно не скажу сколько.)
белки 116 гр (3шт.)
сл. масло - 125 гр,
сгущенное молоко - 100 гр.
1 желток,
10 гр. воды,
10 гр. ликера апельсин , и несколько капель виски - 1 ч. л.
1 ст. л. какао.
50 гр. шоколада
40 гр. сл. масла.
прогреть на бане.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
