Назад в СССР: Конфеты "Птичье молоко" по ГОСТу
Едим Дома- 12
- 2
Понадобится:
3 шт. белка,
300 г сахара,
150 гр. патока карамельная или крахмальная (у меня карамельная.)
сок с половинки лимона
4 г (1 ст. л.) агара,
150 г воды,
200 г сл. масла.
100 г сгущ . молока. ванилин.
________________________
100 г сл. масла,
шоколад черный (не взвесила, но взяла хорошую пригоршню)
100 г шоколад 85%какао
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома