Назад в СССР: Булка черкизовская по ГОСТу
Едим Дома
- 12
5
Понадобится:
мука пшеничная 1 - го сорта - 250 г
вода - 63 г
молоко цельное - 100 г
дрожжи свежие прессованные - 5 г
время брожения 240 мин при +28с
мука пшеничная 1 - го сорта - 245 г
вода - 84 г
дрожжи свежие прессованные - 2,5 г
соль - 7,5 г
сахар - 35 г
маргарин - 35 г
время брожения 60 мин. при +30с
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
3акусочный пирог + бонус - рулетики
Следующий рецепт
Салат из кольраби и яблок с горчичной заправкой
