Настоящий грузинский хачапури
Поварёнок- 10
Понадобится:
2 шт Яйцо куриное (1- тесто, 1- для смазки)
5 стак. Мука пшеничная (1 стакан=250 мл)
0,5 л Молоко
1 ч. л. Соль
1 ст. л. Сахар
1 ст. л. Крахмал картофельный
2 ст. л. Сметана
100 мл Масло растительное (+1 ст. л. для смазки)
11 г Дрожжи
900 г Сыр сулугуни
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок