Настоящий домашний бургер
Едим Дома- 28
- 4
- 1
Понадобится:
Для булочек для бургеров:
7 г дрожжи сухие
75 г сливочное масло
1 ст. л. мед
2 шт. яйца куриные
370 мл молоко
650 г мука
1 ч. л. соль
1 ст. л. оливковое масло
2 ст. л. вода
12 щепотка кунжут
Для фарша для бургеров:
500 г говядина
1 шт. яйца куриные
1 пучок петрушка
5 капля вустерширский соус
по вкусу соль
по вкусу перец черный молотый
Для бургера:
4 шт. булочки с кунжутом
4 ст. л. майонез
4 ст. л. кетчуп томатный
4 ст. л. горчица дижонская
1 шт. помидоры
1 шт. огурцы маринованные
1 пучок салат листовой
4 шт. сыр пластинками
Для маринованного лука:
2 шт. лук репчатый
0.25 стакан яблочный уксус
0.25 стакан вода
1 ст. л. сахар
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома