Настоящий домашний бургер

Едим Дома
рецепт Настоящий домашний бургер
  • 28
  • Количество порций4
  • Время приготовления1
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: дрожжи сухие, сливочное масло, мед, яйца куриные и еще 24 ингредиента

Понадобится:

Для булочек для бургеров:
7 г  дрожжи сухие
75 г  сливочное масло
1 ст. л.  мед
2 шт.  яйца куриные
370 мл  молоко
650 г  мука
1 ч. л.  соль
1 ст. л.  оливковое масло
2 ст. л.  вода
12 щепотка  кунжут
Для фарша для бургеров:
500 г  говядина
1 шт.  яйца куриные
1 пучок  петрушка
5 капля  вустерширский соус
по вкусу  соль
по вкусу  перец черный молотый
Для бургера:
4 шт.  булочки с кунжутом
4 ст. л.  майонез
4 ст. л.  кетчуп томатный
4 ст. л.  горчица дижонская
1 шт.  помидоры
1 шт.  огурцы маринованные
1 пучок  салат листовой
4 шт.  сыр пластинками
Для маринованного лука:
2 шт.  лук репчатый
0.25 стакан  яблочный уксус
0.25 стакан  вода
1 ст. л.  сахар


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома