Мятное пирожное с лимонным курдом

Поварёнок
рецепт Мятное пирожное с лимонным курдом
  • 9
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Лимон, Сахар, Масло сливочное, Яйцо, Мука и еще 4 ингредиента

Понадобится:

3 шт  Лимон (сок и цедра в лимонный курд)
450 г  Сахар (270г в лимонный курд, 180г в тесто)
80 г  Масло сливочное (в лимонный курд)
10 шт  Яйцо (7 шт в тесто, 3 шт. в лимонный курд)
200 г  Мука (в тесто)
2 ст. л.  Сахарная пудра
200 мл  Сливки (33-35% ЖИРНОСТИ)
30 г  Мята
50 г  Шоколад белый


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок