Мясо вяленое "Мраморное"

Поварёнок

Понадобится:

1.5 кг Шейка свиная

300 г Соль

20 г Перец черный (свежемолотый)

0.5 л Уксус (яблочный)

20 г Кориандр

3 зуб. Чеснок

15 г Розмарин

10 г Тимьян

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Шейка свиная, Чеснок, Розмарин, Соль, Перец черный

свиная шейка, апельсины, мед, вода, соль, специи и еще 1 ингредиент

Шейка свиная, Чернослив, Курага, Орехи грецкие и еще 7 ингредиентов

соль морская, розмарин, свиная шейка и еще 7 ингредиентов

Свинина, Чеснок, Сметана, Масло растительное

Свинина, Соль, Чеснок, Морковь

Грудинка, Соль, Перец черный, Чеснок

Говядина, Лук репчатый, Огурец, Перец болгарский