Мясо "В термосе"
Поварёнок
- 16
Понадобится:
Корейка (телячья)
Бекон
Окорок (свиной)
2 л Вода
130 г Соль
50 г Сахар
2 шт Чеснок
4 шт Лист лавровый
Перец черный (горошком)
3 шт Перец душистый
4 шт Гвоздика
1 ч. л. Тмин
1 ч. л. Смесь перцев (белый, зеленый, красный - горошком)
1 ч. л. Кориандр (горошком)
Орех мускатный (тертый)
2 ч. л. Розмарин (веточка, а если сухой)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
