Мясо в марроканском стиле

Едим Дома
рецепт Мясо в марроканском стиле
  • 17
  • Количество порций6
  • Время приготовления5 20
Рецепт на 6 персон, готовится 5 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: тмин молотый, кориандр молотый и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

специи:
1 ст. л.  тмин молотый
2 ч. л.  кориандр молотый
1 ч. л.  фенхель семена молотые
0.5 ч. л.  перец кайенский молотый
0.5 ч. л.  перец черный свежемолотый
2 шт.  корица
1 ст. л.  имбирь корень
2 ч. л.  лимонная цедра
2 ст. л.  кинза свежая
основные:
500 г  ягнятина
1 головка  лук репчатый
4 ч. л.  оливковое масло
1 ст. л.  томатная паста
2 стакан  мясной бульон
1 стакан  абрикосы
2 шт.  помидоры
500 г  говядина


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома