Мясо в горшочке "Вальс-бостон"
Поварёнок
- 13
Понадобится:
300 г Свинина (мякоть, не очень жирная шейка)
300 г Говядина (лопатка)
2 шт Баклажан (средний)
3 шт Помидор (средний, спелый, можно даже мягкий)
2 шт Лук репчатый
3 шт Яйцо куриное
200 мл Молоко
1/2 пуч. Петрушка (зелень)
3-4 ст. л. Мука пшеничная
2 зуб. Чеснок
Соль
Перец черный (молотый)
Масло растительное (для жарки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
