Мясо "Согревающий чугунок"

Поварёнок
рецепт Мясо "Согревающий чугунок"
  • 17
Для приготовления понадобится: Свинина, Лук репчатый, Морковь, Анчоусы, Чеснок и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

800 г  Свинина
1 шт  Лук репчатый
2 шт  Морковь
5 шт  Анчоусы
1 зуб.  Чеснок
3 ст. л.  Мука пшеничная
1/2 ч. л.  Перец черный (можно больше)
2 ч. л.  Перец красный жгучий (можно меньше, если не любите)
1 ч. л.  Соль
250 г  Томаты в собственном соку (у меня черри)
200 мл  Вино красное сухое
100 мл  Вода
2 упак.  Тесто слоеное
100 г  Сыр твердый (у меня Чадар + Гауда)
1 шт  Желток яичный
1 ст. л.  Молоко
3 ст. л.  Масло подсолнечное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок