Мясо по-грузински с овощами "Хмельной горшочек"
Поварёнок- 12
- 4
- 1 20
Понадобится:
400 г Телятина
4 шт Перец болгарский
1 шт Баклажан (крупный)
2 Помидор (крупный)
3 шт Лук репчатый (средний)
1 горст. Орехи грецкие
Зелень (укроп, петрушка, кинза)
Мука пшеничная (сколько возьмёт)
Специи (кориандр, лавровый лист, перец чёрный молотый и горошек, хмели-сунели)
Соль (по вкусу)
125 мл Вино красное сухое (можно домашнее или гранатовый сок)
125 мл Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок