Мясо по-бургундски от Джулии Чайлд
Поварёнок
- 11
8 
3
Понадобится:
250 г Бекон (или грудинка)
1 кг Говядина ( вырезка)
1 ст. л. Масло оливковое
1 шт Морковь (крупная)
1 шт Лук репчатый (крупный)
1 ч. л. Соль
1/4 ч. л. Перец черный (молотый)
2 ст. л. Мука пшеничная
750 мл Вино белое сухое (сухое красное,например кьянти)
1 ст. л. Томатная паста
500 мл Бульон
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
