Мясо на дранике
Поварёнок- 13
Понадобится:
500 г Свинина (корейка без кости)
600 г Картофель
300 г Фасоль (стручковая, у меня в заморозке)
2 шт Яйцо
5 ст. л. Мука
2-3 ст. л. Сметана (или майонез, по вкусу)
70-100 г Сыр твердый (для посыпки)
3-5 зуб. Чеснок (по вкусу, 2-3 зуб. для маринада, 1-2 зуб. для фасоли)
1 ст. л. Коньяк
1 ст. л. Соевый соус
Масло растительное (для жарки)
Зелень (по вкусу)
Специи (перец черный молотый, соль, по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок