Мясо, маринованное в вине с тимьяном и грушами
Едим Дома
- 7
8
Понадобится:
кусок свинины (желательно нежирная шейная часть на 1,5 - 2,0 кг)
100 - 150 г красного вина
4 - 5 больших груш
тимьян (чабрец) - примерно 1 ст. ложка
100 г чернослива
соль, смесь перцев,
бальзамический уксус, соевый соус, аджика - по 1 ст. ложке
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
