Мясо горячего копчения

Поварёнок

Понадобится:

1.5 кг Свинина (лопаткажелательно со шкурой)

1 шт Чеснок (большая головка)

Соль (крупная)

Лавровый лист

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

мясо, горчица, соус острый, перец черный, приправы и еще 1 ингредиент

шейка свинины и еще 1 ингредиент

свиная рулька, свиная грудинка, розмарин сушеный и еще 3 ингредиента

Шейка свиная, Чеснок, Финик, Петрушка, Кинза и еще 7 ингредиентов

Свинина, Чеснок, Сметана, Масло растительное

Свинина, Соль, Чеснок, Морковь

Грудинка, Соль, Перец черный, Чеснок

Говядина, Лук репчатый, Огурец, Перец болгарский