Мясные зразы "Из детства"

Поварёнок
рецепт Мясные зразы "Из детства"
  • 12
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Говядина, Свинина, Хлеб, Сливки, Яйцо куриное и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

Для фарша:
500 г  Говядина
300 г  Свинина
200 г  Хлеб (белый, черствый без корки)
150 мл  Сливки (10% или молоко)
1 шт  Яйцо куриное
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный (молотый)
Для начинки:
4 шт  Огурец (огурчики хрустящие от "6 соток")
2 шт  Яйцо куриное (сваренное вкрутую)
1 пуч.  Лук зеленый (небольшой)
Кроме того:
4 ст. л.  Крупа манная
3 ст. л.  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок