Мясные тефтели, тушенные с овощами и сепией

Поварёнок
рецепт Мясные тефтели, тушенные с овощами и сепией
  • 12
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Мясо, Хлеб, Лук репчатый, Яйцо, Специи, Овощи и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Мясо (свинина говядина 50/50)
100 г  Хлеб (белый черствый)
3 шт  Лук репчатый (1для фарша 2 для соуса)
1 шт  Яйцо
Специи ( мускатный орех кедровые орешки перец молотый чеснок лавр лист)
1 кг  Овощи (для соуса лук морковь перец красный зеленый кабачки по 1шт)
2 шт  Сепия
0,5 стак.  Вино белое сухое
100 г  Мука
1 шт  Яйцо куриное
2 шт  Морепродукты (Сепия)
100 г  Мука пшеничная


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок