Мясные тефтели, тушенные с овощами и сепией
Поварёнок- 12
- 6
- 60
Понадобится:
1 кг Мясо (свинина говядина 50/50)
100 г Хлеб (белый черствый)
3 шт Лук репчатый (1для фарша 2 для соуса)
1 шт Яйцо
Специи ( мускатный орех кедровые орешки перец молотый чеснок лавр лист)
1 кг Овощи (для соуса лук морковь перец красный зеленый кабачки по 1шт)
2 шт Сепия
0,5 стак. Вино белое сухое
100 г Мука
1 шт Яйцо куриное
2 шт Морепродукты (Сепия)
100 г Мука пшеничная
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок